2012. április 14., szombat

Mini almás pite

Hozzávalók:
- egy adag leveles tészta (én 450 g-ból csináltam)
- 3 nagy alma
- 2ek porcukor
- 2 tk fahéj
- citromlé
- 1 tojássárgája



Az almákat megpucoljuk, összevágjuk kis darabokra. Hozzáadjuk a porcukrot, fahéjat, citromlevet és jól összekeverjük. A tésztát kiolvasztjuk, utána kinyújtjuk, és kiszaggatjuk, hogy beleférjen a formába. A formát kivajazzuk és bele rakjuk a kiszaggatott tésztát, megtöltjük almával és a tetejére ugyanakkora darab tésztát teszünk. Tojássárgával megkenjük, és vágunk rá négy kis lyukat. 200 fokos sütőben kb.25 percig sütjük.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése